NEWS

過去最高の純米大吟醸「至福」、今回特別仕様も限定でご用意しました。

この度、令和初の純米大吟醸「至福のしずく」を蔵出しします。
「至福のしずく」は、萩乃露最高峰のお酒「至福」の斗瓶取り“しずく酒”。その希少性もさることながら、実は傑出して高品質といえる年にした蔵出ししていません。

そして、「至福のしずく」が生まれる年は「至福」も高品質の当たり年であることは言うまでもありません。

純米大吟醸「至福」は全国の酒蔵が技術を競う「全国新酒鑑評会」の出品に向けて醸されています。そのようなお酒ですので酒造技術から瓶詰・貯蔵と、細部にまでこだわっています。

1. 贅沢に40%まで磨き上げた最高品質の「兵庫県特A地区産山田錦」を全量使用。
2. 少量手仕込みで細やかな醪管理により、華やかで上品かつ絹のように滑らかな味わいを実現しています。
3. しぼって直ぐのお酒を瓶詰し瓶火入(パストライズ)。華やかな吟醸香は勿論のこと酒本来の風味も逃がしません。
4. 瓶詰後は低温で貯蔵することにより最高品質を維持。さらに味わいがふくらみます。

このように「至福」は徹頭徹尾こだわりますが、さらにこの「至福」の醪の一部を一切圧力を加えずに、ポタリポタリと自然に落ちる一滴一滴だけを集めたものが「至福のしずく」です。

一本のもろみの中でもごく僅かな量しか採れません。また、弊社の最高峰酒たる厳しい品質基準をクリアしないかぎり蔵出ししていません。

そして今年は令和で初となる今年度の「至福のしずく」を蔵出しすることができます。そして、今回皆様にもこの過去最高の「至福」をお楽しみいただきたく、包装をシンプルにした特別仕様品を、お求めやすい特別価格にてご用意いたしました。

ぜひこの機会に「至福のしずく」、「至福」の卓越した美味しさをお楽しみください。

・純米大吟醸 至福のしずく 数量限定商品・現在発売中
 720ml(木箱入) ¥11,000(税込)
 https://haginotsuyu.shop/items/61455374a102753d39f091fd

・純米大吟醸 至福 特別限定仕様 数量限定・完全予約商品・出荷は12月6日以降です
 -720ml(木箱なし) ¥4,950(税込)
 https://haginotsuyu.shop/items/66fa30ebd356f70372150314
 -1.8L(木箱なし) ¥9,900(税込)
 https://haginotsuyu.shop/items/66fa312b4c27e8032976adc8

・純米大吟醸 至福 数量限定商品・発売中
 -720ml(木箱入) ¥6,050(税込)
 https://haginotsuyu.shop/items/6145512e784e3f192d1a2bee
 -1.8L(木箱入) ¥11,000(税込)
 https://haginotsuyu.shop/items/61454de4edf49f24c7050640